header short                       porady1
Porady dnia
aktualnosci2
Aktualności
zdrowie2
Zdrowie Seniora
 pasje1
Pasje Seniora

Dobry prezent to smaczny prezent, czyli pomysły na apetyczne Mikołajki

Najlepsze prezenty to takie, w których przygotowanie wkłada się serce i poświęca się na nie czas. Jak możemy w tym roku w Mikołajki zaskoczyć najbliższych i jednocześnie wprawić ich w świąteczny nastrój? Łącząc własną wyobraźnię z ulubionymi smakołykami i przyrządzając przepyszne oraz absolutnie wyjątkowe śniadanie. Na taki prezent z pewnością nie wpadłby nawet sam święty Mikołaj.

Mikołajkowa kreatywność w kuchni wymaga doboru właściwych składników, które swym wyglądem lub smakiem pozwolą nam wyczarować świąteczną aurę. Oto trzy propozycje, którym nie będą w stanie oprzeć się tak mali, jak i duzi smakosze. A przygotowanie każdej z nich zajmie zaledwie kilka chwil, dzięki czemu mikołajkowe śniadanie z pewnością będzie gotowe na czas, zanim obudzą się wszyscy domownicy.

Pomarańczowe szaleństwo

Smakiem, z którym kojarzy się zima są oczywiście pomarańcze. Choć o poranku najczęściej przygotowujemy z nich świeży sok, warto poznać także ich inne oblicze. Wywodzący się z Francji deser Crêpes Suzette stanowi doskonałą inspirację dla śniadania, które swym zapachem, smakiem i wyglądem zachwyci naszych najbliższych. Ich podstawą jest aromatyczny syrop pomarańczowy, przygotowany na patelni z cukru, soku z cytryny, skórki pomarańczowej, masła i odrobiny likieru, w którym kolejno zanurzamy naleśniki przed wyłożeniem na talerz. Świątecznym akcentem stać się mogą goździki, które w gorącym sosie uwolnią swój aromat. Całość dekorujemy cząstkami pomarańczy oraz pokruszonymi orzechami i przepyszne mikołajkowe śniadanie na słodko gotowe.

Święta na talerzu

Nie tylko smak, ale i wygląd śniadania w Mikołajki nawiązywać może do zbliżających się świąt. Umiejętny dobór produktów i odrobina twórczej weny wystarczy, aby klasyczne kanapki zamienić w smakowite dzieła sztuki. - Doskonale do wycinania dekoracyjnych wzorów nadają się plasterki sera żółtego. Ich zwarta struktura pozwala na wycięcie dowolnych kształtów zarówno za pomocą małego nożyka, jak i foremek tradycyjnie używanych do ciastek - podpowiada Ewa Polińska z MSM Mońki. Do śniadaniowych wycinanek warto dodać także akcenty w świątecznych kolorach - zielonym i czerwonym - których z pewnością nie brakuje w żadnej kuchni.

Pierniczkowe smaki

Zimowe menu to także zapach korzennych wypieków. Kompozycja składająca się z cynamonu, imbiru, goździków, kolendry, gałki muszkatołowej, kardamonu i anyżu może urozmaicić także mikołajkowe śniadanie, pod postacią przepysznych babeczek. Ale czy podanie ciepłych muffinek o poranku nie graniczy z cudem? Absolutnie nie. Wystarczy, że upieczone dzień wcześniej babeczki wstawimy na chwilę na blaszce do gorącego piekarnika. Ten trik znają z pewnością wszystkie sprytne panie domu. Wyrazisty zapach korzennych przypraw od razu rozniesie się po domu, kreując niezapomniany, świąteczny klimat. Apetycznym dodatkiem stanie się odrobina roztopionej w kąpieli wodnej czekolady, domowe powidła śliwkowe lub waniliowy cukier puder.

Delektując się świątecznymi smakołykami w mikołajkowy poranek przekonamy się, że w istocie najlepszy prezent, to smaczny prezent i aby podarować najbliższym coś od serca  wcale nie trzeba wydawać fortuny i spędzać kilku godzin w centrum handlowym.

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Zdrowie Seniora

  • Cukrzyca - codzienne życie

    Dorota ZozulinskaCukrzyca to pierwsza niezakaźna choroba, którą Światowa Organizacja Zdrowia uznała za epidemię XXI wieku. W Polsce obecnie cierpi na nią ok. 3 mln Polaków, ale liczba chorych stale rośnie, co ma związek m.in. ze starzeniem się społeczeństwa.
    Pomimo rosnącej skali problemu, polscy pacjenci wciąż nie mają dostępu do najlepszych opcji terapeutycznych, które są standardem opieki diabetologicznej na świecie.

    Cukrzyca jest chorobą metaboliczną, która charakteryzuje się hiperglikemią, czyli wysokim stężeniem glukozy we krwi.

    Więcej…  
  • Cukrzyca cichy wróg

    Pracujesz na siedząco, odpoczywasz w bezruchu, jesz zbyt dużo i nieregularnie, nie unikasz niezdrowych potraw, słodyczy? Lekarze z Centrów Medycznych Medyceusz w Łodzi przestrzegają: to prosta droga do cukrzycy, choroby, która jest trudna do rozpoznania i zwykle przez wiele lat rozwija się bezobjawowo. Nie dokucza, nie boli, ale po cichu niszczy organizm.

    Cukrzycę typu 2 nazywa się epidemią XXI wieku – to jedna z najgroźniejszych i najczęstszych chorób cywilizacyjnych. W Polsce cierpi na nią około 3 mln osób, na świecie ponad 400 mln.

    Więcej…  
  • Ogólnopolski Dzień Seniora 14 listopada 2018

    Aktywność fizyczna najlepszym lekiem na problemy zdrowotne w każdym wieku. W 2050 roku w Polsce liczba osób w wieku 65+ wzrośnie do blisko 12 milionów. Choć długość życia rośnie, nie podnosi się jego jakość, a jedną z przyczyn jest brak aktywności fizycznej wśród seniorów. Bezruch obniża ich sprawność fizyczną oraz zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia poważnych chorób sercowo-naczyniowych, które są najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce.  

    W zdrowym ciele zdrowy ruch

    Więcej…  
  • Cukrzyca cicha epidemia

    Anna SliwinskaAnna Śliwińska:

    „Największym problemem w walce z cichą epidemią cukrzycy jest… cisza”

    Nawet kilkaset tysięcy osób w Polce nie wie, że choruje na cukrzycę. Gros z 3 milionów pacjentów, którzy mają postawioną diagnozę, nie leczy się zgodnie z zaleceniami. Wielkim wyzwaniem pozostaje dostęp do optymalnej terapii i opieki, zwłaszcza osób z cukrzycą typu 2 oraz tych, które nie przekroczyły 75. roku życia i nie mogą liczyć na choćby część darmowych leków.

    Więcej…  
  • Marokański zabieg Hammam

    Do wykonania marokańskiego zabiegu pielęgnacyjnego Hammam, który odnawia nie tylko ciało, ale i umysł, niezbędne jest czarne mydło (oczyszcza), glinka (odżywia), jak i olej arganowy (nawilża). Dzięki żelowi pod prysznic, który zawiera te 3 składniki, możemy skorzystać z zalet zabiegu, we własnej łazience.

    Na czym polega zabieg Hammam?

    Słowo „Hammam” oznacza publiczną łaźnię, która pełni w Maroku ważną rolę. Mieszkańcy tego kraju, od wieków, poddają się w niej zabiegowi pielęgnacyjnemu, który odnawia nie tylko ciało, ale i umysł. Polega na oczyszczeniu, złuszczeniu, odżywieniu i nawilżeniu skóry.

    Więcej…  
  • Ból w szyi, plecach, krzyżu

    Wstając rano z łóżka, podnosząc ciężką torbę czy myjąc głowę w umywalce, nagle czujesz chrupnięcie i dosłownie zgina Cię w pół. Przyszywający ból nie pozwala swobodnie się wyprostować. Znasz to? Przeczytaj wskazówki dr n. med. Joanny Stodolnej-Tukendorf z FootMedica, która podpowiada, co robić, gdy zazgrzyta Ci
    w kręgosłupie.

    „Najczęściej ból występuje w szyi, plecach, krzyżu. Bywa również, że ból pojawia się w częściach odległych od kręgosłupa. Jest to tzw. ból promieniujący lub rzutowany. Pacjenci skarżą się na bolesność w odcinku lędźwiowym kręgosłupa, pośladku, udzie, łydce.

    Więcej…  
  • Piękny uśmiech

    Monika StachowiczChcesz mieć piękny uśmiech? Wybieraj zielone produkty!

    Nasi praprzodkowie mieli mocne i silne zęby, nie tylko dlatego, że rozszarpywali nimi mięso, ale również częściej niż współczesny człowiek żywili się… roślinami i warzywami. Im bardziej zielone i chrupiące, tym zdrowsze dla zębów! Oto kilka przykładów.

    Jarmuż

    Jeśli chcesz rzadziej odwiedzać dentystę, postaw na zielone warzywa liściaste w diecie np. jarmuż. To jedno z najbardziej hipsterskich warzyw to obok szpinaku znakomite roślinne źródło m.in. kwasu foliowego i wapnia.

    Więcej…  

Aktualności seniora

Choroba zwyrodnieniowa stawów

Choroba zwyrodnieniowa stawów- występuje z reguły po 40 roku życia. W jej wyniku dochodzi do niszczenia chrząstki stawowej i przebudowy tkanki kostnej. Obejmuje od jednego do kilku stawów.

Więcej…

Osteoporoza choroba kości

Osteoporoza – jest to choroba kości, charakteryzująca się obniżeniem masy tkanki kostnej oraz zmianami w ich strukturze, prowadzącymi do zwiększonej podatności na złamania.

Więcej…

Choroba uchyłkowa

Choroba uchyłkowa polega na występowaniu w przewodzie pokarmowym nieprawidłowych, charakterystycznych zagłębień (uchyłków).

Więcej…

Pasje Seniora

CZATeria

seniorzy gotowe fb

Nowości

Wyszukiwanie