header


Lekkie sałatki na upalne dni

  Salatka z kurczakiem   salatka ze szpinakiem

Kiedy temperatura jest naprawdę wysoka, chęć do gotowania u wielu osób drastycznie spada. Często też nie mamy ochoty na spożywanie potraw na ciepło.

W takim przypadku doskonale sprawdzą się sałatki. Chcąc zaoszczędzić czas i spędzić go w przyjemniejszy sposób, warto skorzystać z kilku przepisów przygotowanych przez ekspertów marki Kühne na lekkie dania idealne na upalne dni.

Lato to czas świeżych owoców i warzyw, które są wtedy najtańsze i najsmaczniejsze. Dodatkowo, o tej porze roku zawierają najwięcej wartości odżywczych i witamin. Według zasad właściwego odżywiania, warzywa powinny zajmować połowę miejsca na naszym talerzu. Dlatego lekkie sałatki będą nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe!

Sałatka z komosą ryżową

Komosa ryżowa, znana także jako quinoa, to idealna propozycja dla wegetarian. Jest źródłem wartościowego białka, które może być alternatywą dla tego pochodzenia zwierzęcego. Przyczynia się również do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi oraz zapobiega np. miażdżycy.

Składniki:

  • 1 opakowanie komosy ryżowej
  • Pomidor
  • Ogórek
  • Papryka żółta
  • Papryka Jalapeno marki Kühne
  • Dressing włoski marki Kühne
  • Natka pietruszki

Przygotowanie:

Komosę ryżową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu. Warzywa myjemy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i doprawiamy dressingiem. Dekorujemy natką pietruszki.

Owocowa sałatka ze szpinakiem

Szpinak bogaty jest w wiele witamin i mikroelementów, pozytywnie wpływających na nasz organizm. Dodatkowo ma właściwości antynowotworowe i, ze względu na dużą zawartość żelaza, jest nieoceniony przy anemii. Jego liście można spożywać także na surowo, bez wcześniejszej obróbki termicznej.

Składniki:

  • Banany
  • Truskawki
  • Maliny
  • Liście szpinaku baby
  • Dressing balsamiczny marki Kühne

Przygotowanie:

Banana obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Pozostałe owoce myjemy i przekrawamy na pół. Szpinak myjemy i suszymy. Łączymy wszystkie składniki i skrapiamy dressingiem balsamicznym.

Sałatka z kurczakiem

Kurczak nie jest wymagającym mięsem, więc po szybkim podsmażeniu jest już gotowy do spożycia. Nie wymaga marynowania czy długiego przygotowywania. Idealnie więc sprawdzi się na szybki, letni obiad.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka
  • Pomidorki koktajlowe
  • Mix sałat
  • Ogórek zielony
  • Rzodkiewki
  • Dressing Enjoy Malinowy Vinaigrette marki Kühne
  • Sól, pieprz
  • Szczypiorek

Przygotowanie:

Warzywa myjemy. Ogórka i rzodkiewkę kroimy w plasterki, mieszamy z mixem sałat. Dodajemy pomidorki w całości. Mięso kroimy na małe kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy. Łączymy wszystkie składniki i polewamy dressingiem. Dekorujemy szczypiorkiem.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Zdrowie Seniora

  • Dzika róża? Na zdrowie!

    Nadszedł czas przeziębień. Najlepszym sposobem na ich uniknięcie jest wzmocnienie swojej odporności. Oczywiście najzdrowiej w naturalny sposób! Wystarczy się rozejrzeć, żeby znaleźć dziką różę – wyjątkową roślinę, której owoce uchronią nas przed infekcjami.

    Dzika róża - właściwości

    W Polsce dzika róża występuje pospolicie, to znaczy, że rośnie niemal wszędzie. Jest niezwykle łatwo dostępna. Przechodzimy obok niej obojętnie, nie zauważając jak wiele możemy z niej czerpać. Prozdrowotne właściwości dzikiej róży znane były już wieki temu i wykorzystywane powszechnie w leczeniu. Dawniej owoce dzikiej róży jedzono nawet na surowo!

    Więcej…  
  • Energia dla seniora bez łyka kawy

    Codzienny pośpiech, nieustanny brak czasu wynikający z konieczności wypełniania licznych obowiązków sprawiają, iż najszybszą oraz najwygodniejszą formą wyzwolenia tak potrzebnej energii jest sięgnięcie po kawę. Zawarta w niej spora dawka kofeiny skutecznie przywraca siły i pobudza do działania. Jednak zbyt częste picie wspomnianej używki może negatywnie oddziaływać na organizm.

    Więcej…  
  • Cukier sprawcą zmarszczek i trądziku

    Odstaw cukier – twoja skóra ci podziękuje! Cukier uzależnia - zdania w tej kwestii są podzielone, chociaż nawet gdyby to nie była prawda, to trudno oprzeć się sernikowi czy, teoretycznie zdrowym, ciasteczkom zbożowym. Jednak znajdziemy go nie tylko w słodyczach, jest w zasadzie wszędzie. W pieczywie, wędlinach, ketchupie… Wg kosmetologów nasza dieta powinna zawierać go jak najmniej. Dlaczego? Zasada jest prosta: im więcej jesz cukru, tym starzej wyglądasz.

    Mimo że średnia ilość spożywanego cukru na osobę maleje w ostatnich latach, to i tak wciąż jemy go za dużo.

    Więcej…  
  • Ziemia okrzemkowa i jej zastosowanie

    Ziemia okrzemkowa świetnie sprawdza się jako wychwytywacz grzybów, bakterii oraz wirusów. Inaczej nazywana jest również diatomitem, to substancja złożona głównie z glonów jednokomórkowych – okrzemek. W badaniu mikroskopowym można zauważyć, ze składa się z  rurek, które posiadają dodatkowo pory, które za pomocą ujemnego ładunku elektrycznego jest w  stanie przyciągać cząsteczki. To dlatego tak doskonale wchłania i oczyszcza organizm z negatywnych składników. Usuwa nie tylko produkty przemiany materii, ale również metale ciążki, pasożyty, wirusy, bakterie, grzyby.

    Więcej…  
  • Jak poradzić sobie z łupieżem

    Balsamy, pianki, żele, pasty, maski, lakiery i wiele innych preparatów do stylizacji włosów – jest w czym wybierać. Kiedy i dlaczego warto zachować umiar w ich stosowaniu?

    Zdrowo wyglądające, lśniące, dobrze ścięte i trwale uczesane włosy pragnie mieć nie tylko każda kobieta, ale również dbający o siebie mężczyzna. Włosy i fryzura to ważna część naszego wyglądu, na który zwraca się od razu uwagę. Producenci kosmetyków do włosów prześcigają się w dostarczaniu na rynek kolejnych produktów do higieny i pielęgnacji włosów, a także do ich stylizacji.

    Więcej…  
  • Masaż – czy zawsze bezpieczny?

    Masaż kojarzy się relaksem, odpoczynkiem, rozluźnieniem zmęczonych mięśni i pielęgnacją ciała. Niestety są takie przypadki, w których powinno się go unikać, ponieważ może być niewskazany i wywołać negatywne skutki uboczne dla naszego organizmu. Dzieje się tak na przykład w przypadku gorączki, która jest sygnałem, że nasze ciało walczy z infekcją. Wtedy wszystkie jego siły skierowane są na walkę z wirusami bądź bakteriami, natomiast masaż usprawnia przepływanie krwi i znacznie je przyspiesza, co może być dla organizmu dodatkowym – mylącym go bodźcem.

    Więcej…  
  • Kserostomia - zapobieganie

    Suchość w ustach (kserostomia), która jest skutkiem niedoboru śliny, powodować może problemy z mówieniem, połykaniem czy odczuwaniem smaku. Przyczyną tej dolegliwości może być radioterapia, przyjmowanie leków, cukrzyca, niewłaściwa dieta, używki czy podeszły wiek.

    Gdy zaczyna brakować śliny.

    Skutkiem niedoboru śliny może być zespół suchości w jamie ustnej, zwany kserostomią, który powoduje:

    Więcej…  

Aktualności seniora

Zespół sercowy X

Zespół sercowy X – jest to rodzaj choroby niedokrwiennej serca, objawiający się bólem w klatce piersiowej który powstaje zarówno podczas aktywności fizycznej, jak i w czasie spoczynku.

Więcej…

Syndrom chorego budynku

Syndrom chorego budynku – jest to zespół dolegliwości zdrowotnych, które pojawiają się w wyniku przebywania w budynku i ustępują po jego opuszczeniu.  

Więcej…

Syndrom chińskiej restauracji

Syndrom chińskiej restauracji (choroba Kwoka) – jest to alergia pokarmowa, która pojawia się po zjedzeniu dań chińskiej kuchni. Przyczyną jest prawdopodobnie nadwrażliwość na przyprawy i dodatki (jak grzyby, wodorosty, orzechy) dodawane do potraw chińskich w celu zintensyfikowania ich smaku.

Więcej…

Pasje Seniora

CZATeria

seniorzy gotowe fb

Nowości

Wyszukiwanie