header short                       porady1
Porady dnia
aktualnosci2
Aktualności
zdrowie2
Zdrowie Seniora
 pasje1
Pasje Seniora

Potrawy na halloween

Potworne burgery

Menu na Halloween

Obowiązkowymi elementami każdej imprezy halloweenowej są tematyczne stroje oraz dopasowane menu. Jak się okazuje, przygotowanie dań, które swoim wyglądem doskonale wpiszą się w klimat imprezy, nie zajmie nam więcej czasu, niż przyrządzenie standardowych potraw. Zobaczcie, jak w szybki sposób można zamienić tradycyjne menu w halloweenową ucztę.

Standardowa pizza czy burger mogą nabrać zupełnie nowego wyglądu, jeśli odpowiednio je udekorujemy. Poniżej znajdziecie trzy przepisy na „straszne” przekąski, które przygotowali eksperci marki Sandra.

Pizza z duchami

Samodzielne przygotowanie pizzy nie wymaga wiele pracy. Wystarczy zagnieść ciasto (lub skorzystać z kupnego) i położyć na nim ulubione dodatki. Tym razem takie, dzięki którym stworzymy na pizzy serowe duchy i oliwkowe pająki.

Składniki na ciasto:

  • Szklanka mąki pszennej
  • 3 łyżki oliwy
  • 1/3 szklanki wody
  • Łyżeczka soli

Dodatki:

  • Pomidory z puszki marki Sandra
  • Czosnek
  • Salami
  • Ser żółty
  • Tarta mozzarella
  • Czarne oliwki
  • Sól, pieprz, bazylia, oregano

Przygotowanie:

Składniki na ciasto łączymy i dokładnie wyrabiamy. Pomidory blendujemy na jednolitą masę i doprawiamy startym czosnkiem oraz przyprawami do smaku. Na rozwałkowane ciasto nakładamy sos. Kładziemy plasterki salami, posypujemy tartą mozzarellą. Z sera żółtego układamy na pizzy kształt duszków (nie musimy robić tego dokładnie, ser po rozpuszczeniu zaokrągli swój kształt). Wkładamy do piekarnika. Pieczemy do momentu zarumienienia się brzegów pizzy. Z oliwek wykonujemy pająki – kilka oliwek kroimy w pół plasterki i dokładamy do całych, aby utworzyły nóżki pająków. Z oliwek wykonujemy również oczy i usta duszków. Kilka minut przed końcem pieczenia dokładamy na pizzę wykonane ozdoby.

Potworne burgery

Wystarczy odpowiednie ułożenie standardowych składników, aby ze zwyczajnego burgera wyczarować danie idealne na halloweenowy stół. Potworne burgery zachwycą nie tylko dzieci, ale wszystkich wielbicieli tego święta.

Składniki na kotlet:

  • 400 g mięsa mielonego wołowego
  • 3 ząbki czosnku
  • Łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki sosu worcester
  • Sól, pieprz

Dodatki do burgera:

  • Bułka poznańska
  • Ogórki konserwowe marki Sandra
  • Pomidor
  • Ketchup
  • Ser żółty
  • Wykałaczki
  • Oliwki nadziewane papryką

Przygotowanie:

Mięso mieszamy ze startym czosnkiem, natką, sosem i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i formujemy kotlety. Smażymy na patelni do uzyskania preferowanego stopnia wysmażenia. Bułki przekrawamy na pół. Kładziemy plasterek pomidora, następnie kotleta. Na jednym brzegu sera żółtego wykrawamy ząbki, ogórka kroimy na długie plastry. Na kotlecie kładziemy plaster ogórka tak, aby wystawał poza bułkę, a na nim układamy ser z ząbkami. Polewamy wszystko ketchupem i przykrywamy połową bułki. Na wykałaczki nabijamy oliwki, które wbijamy w górę bułki.

Babeczki Baby JagiBabeczki Baby Jagi

W sklepach znajdziemy wiele przydatnych ozdób cukierniczych, które z powodzeniem możemy wykorzystać podczas przygotowywania potraw na Halloween (np. pająki czy kapelusze czarownicy z masy cukrowej). Babeczki Baby Jagi to przekąska idealna na tego rodzaju imprezę.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 80 g roztopionego masła
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Szklanka cukru pudru (do babeczek)
  • ½ szklanki mandarynek z puszki marki Sandra
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Halloweenowe ozdoby z masy cukrowej (np. kapelusze czarownicy)
  • Czarne kulki cukrowe
  • 250 g miękkiego masła
  • Kilka kropel aromatu waniliowego
  • 600 g cukru pudru (do kremu)
  • Pomarańczowy barwnik spożywczy
  • 2 łyżki mleka

Przygotowanie:

Jajka ucieramy ze szklanką cukru pudru. Ciągle mieszając dodajemy rozpuszczone masło, zblendowane mandarynki i cynamon. Dodajemy do masy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wypełniamy masą kokilki i pieczemy ok. 25 minut. Żeby wykonać krem mieszamy masło z wanilią i stopniowo dodawanym cukrem. Dodajemy mleko i miksujemy do momentu, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodajemy barwnik spożywczy. Gotowy krem przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy ostygnięte babeczki. Przed podaniem zdobimy kulkami i figurkami z masy cukrowej.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Zdrowie Seniora

  • Zaparcia u osób starszych

    Problemy z wypróżnianiem to częsty problem u osób starszych – szacuje się, że nawet 20 – 30% seniorów cierpi na zaparcia. Zbliżający się Dzień Babci i Dzień Dziadka to dobry moment, by poruszyć w rozmowie z dziadkami tę delikatną kwestię i podpowiedzieć, jak mogą sobie pomóc.

    Rozmowa na ten temat może być nieco niezręczna, jednak naszym celem jest pomoc, dlatego warto ją przeprowadzić. Przede wszystkim musimy pamiętać, że o zaparciach mówimy wtedy, gdy oddawanie stolca następuje rzadziej, niż co trzy dni.

    Więcej…  
  • Nadpotliwość - wstydliwy problemem

    Nadmierna potliwość odbiera ludziom pewność siebie. Spocone dłonie zawstydzają podczas powitania. Plamy pod pachami potrafią zniszczyć najpiękniejszą kreację. Pocimy się gdy jest nie tylko gorąco, ale także gdy denerwujemy się lub uprawiamy różne aktywności. Jeśli potu jest znacznie więcej to sygnał, że możemy cierpieć na nadpotliwość. Wówczas warto sprawdzić czy nie jest ona efektem problemów zdrowotnych i zastanowić się nad skorzystaniem z zabiegów redukujących nadpotliwość.

    Więcej…  
  • Zaćma nie tylko u seniorów

    Zaćma to jedna z niewielu chorób, które w świadomości społecznej są dziś tak mocno utożsamiane z wiekiem pacjenta. Przypisywana przede wszystkim osobom starszym katarakta, czyli zmętnienie soczewki oka powodujące stopniową utratę ostrości wzroku nie jest jednak chorobą, której grupę ryzyka można ograniczyć wyłącznie do osób po 50, 60, czy 70 roku życia.

    Więcej…  
  • Szampon z olejem arganowym

    W Maroko tłoczy się oleje z nasion czarnuszki, opuncji figowej i drzewa arganowego, które mogą być wykorzystane do pielęgnacji włosów. Zalecane są w przypadku podrażnionej i przesuszonej skóry głowy. Pomogą zregenerować zniszczone i osłabione włosy.

    Olej z czarnuszki na problemy skórne.

    Ze względu na wyjątkowe właściwości regenerujące i łagodzące - olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella Sativa) może być wykorzystywany do pielęgnacji zarówno skóry, jak i włosów.

    Więcej…  
  • Wszczepienie lub wymiana kardiowertera-defibrylatora

    Przemyslaw Mitkowski10 stycznia 2019 roku Ministerstwo Zdrowia ogłosiło, że minister zdrowia, prof. Łukasz Szumowski podpisał rozporządzenie wprowadzające do wykazu świadczeń gwarantowanych z zakresu leczenia szpitalnego nowe świadczenia opieki zdrowotnej. Wśród nich znajduje się procedura wszczepienia/ wymiany całkowicie podskórnego kardiowertera-defibrylatora (S-ICD).

    Więcej…  
  • Terapie biologiczne

    Polska Grupa Ekspertów ds. Bezpieczeństwa Stosowania Terapii Biologicznych: mamy konsensus w sprawie terapii biologicznych referencyjnych i biopodobnych.

    W debacie zainicjowanej przez Polską Grupę Ekspertów ds. Bezpieczeństwa Stosowania Terapii Biologicznych wzięli udział przedstawiciele różnych dyscyplin naukowych: prof. dr hab. n. med. Karina Jahnz-Różyk (alergologia, immunologia kliniczna), prof. dr hab. n. med. Ewa Lech-Marańda (hematologia), prof. dr hab. n. med. Marek Brzosko (reumatologia),

    Więcej…  

Aktualności seniora

Osteoporoza

Osteoporoza – test podatności na zachorowanie do samodzielnego wykonania. W celu zweryfikowania prawdopodobieństwa zachorowania na osteoporozę należy odpowiedzieć na poniższe pytania i zsumować liczbę odpowiedzi twierdzących.

Więcej…

Jaskra

Jaskra- test podatności na zachorowanie, do samodzielnego wykonania. W celu zweryfikowania prawdopodobieństwa zachorowania na jaskrę należy dopowiedzieć na dziesięć pytań i przyznać sobie punkty przypisane do danej odpowiedzi za każdą odpowiedz pozytywną.

Więcej…

Test Amslera

Test Amslera- służy do samodzielnego zdiagnozowania zwyrodnienia plamki żółtej. W celu przystąpienia do testu należy na gładkiej kartce papieru narysować kwadrat o bokach 10 cm i podzielić go na małe kwadraciki o bokach 5 milimetrów, a następnie narysować dużą, czarną kropkę w środku kwadratu.

Więcej…

Pasje Seniora

CZATeria

seniorzy gotowe fb

Wyszukiwanie