header short                       porady1
Porady dnia
aktualnosci2
Aktualności
zdrowie2
Zdrowie Seniora
 pasje1
Pasje Seniora

Herbata domowej roboty

Herbaciana Sangria

Smak czarnej herbaty zna każdy z nas. Napar może stanowić dodatek do posiłków, działać rozgrzewająco podczas chłodnych dni, a także być napojem, który doskonale gasi pragnienie. Czasem mamy jednak ochotę, aby ją urozmaicić. W tym celu chętnie dodajemy do herbacianego suszu rozmaite dodatki – przyprawy, kwiaty, a przede wszystkim owoce.

Eksperci marki Akbar przygotowali trzy przepisy na owocowe herbaty domowej roboty, dzięki którym stworzymy napój cechujący się wielowarstwowym, wyjątkowym smakiem.

Owoce, które wykorzystamy podczas tworzenia herbacianej mieszanki możemy podzielić na trzy grupy: suszone (bądź liofilizowane), kandyzowane i świeże. Każda z nich pozwala uzyskać wyjątkowy smak gotowego naparu, a także wpływa na jego działanie na nasz organizm. Czarna herbata stanowi jednocześnie uniwersalną bazę, która doskonale komponuje się zarówno ze składnikami słodkimi, jak i nieco bardziej wytrawnymi, a nawet pikantnymi.

Herbata z malinami i jagodami

Owoce leśne charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem. Są bogate w szereg witamin, korzystnie wpływających na naszą odporność i samopoczucie. Ich różnorodność sprawia, że każdy z nas znajdzie mieszankę, która będzie odpowiadała naszym kulinarnym upodobaniom.

Składniki:

  • 2 łyżeczki czarnej herbaty (np. Akbar Pure Ceylon)
  • Łyżka stołowa świeżych lub mrożonych malin
  • Łyżka stołowa świeżych lub mrożonych jagód
  • Łyżka stołowa świeżych lub mrożonych jeżyn
  • Łyżka syropu z owoców leśnych
  • Kilka listków świeżej mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Herbatę zalewamy 300 ml wody o temperaturze ok. 95oC i parzymy przez 3-5 minut. Do garnka przekładamy owoce i zalewamy herbacianym naparem. Dodajemy syrop z owoców leśnych, chwilę podgrzewamy i przelewamy do filiżanek. Dekorujemy listkami świeżej mięty.

Herbaciana Sangria

Sangria to wyjątkowy napój znany ze słonecznych hiszpańskich plaż. Połączenie czerwonego wina i całej gamy owoców sprawia, iż doskonale gasi pragnienie oraz charakteryzuje się niespotykanym bogactwem smaków. Z łatwością możemy stworzyć wyjątkowy herbaciany napój, inspirowany tym najpopularniejszym hiszpańskim trunkiem.

Składniki:

  • 3 łyżeczki czarnej herbaty (np. Akbar Pure Ceylon)
  • 500 ml gorącej wody
  • Butelka czerwonego, słodkiego wina
  • 100 ml brandy lub białego rumu
  • 250 ml soku owocowego
  • Kilkanaście świeżych truskawek, jeżyn, jagód i malin
  • Kilkanaście plasterków pomarańczy (kilka do dekoracji)
  • Listki mięty

Przygotowanie:

Herbatę zalewamy wodą o temperaturze 95oC , parzymy przez 5 minut i odstawiamy do wystudzenia. Do pojemnego garnka wlewamy herbaciany napar, wino, brandy lub rum, sok i dodajemy owoce. Naczynie wkładamy do lodówki i schładzamy napój przez co najmniej godzinę. Przelewamy do dzbanka. Do szklanek wkładamy owoce, opcjonalnie dodajemy kostki lodu i zalewamy herbacianą sangrią. Dekorujemy listkami mięty.

Herbata tropikalna

Tropikalne owoce cechują się wyjątkowym i niepowtarzalnym smakiem, dzięki któremu można niemal poczuć ciepło karaibskiego słońca. Jakkolwiek zakupienie świeżych owoców może sprawić pewne problemy, z dużą łatwością dostaniemy je w formie kandyzowanej. Dodając je do herbacianej mieszanki, z pewnością stworzymy nietuzinkowy napój.

Składniki:

  • 2 łyżeczki czarnej herbaty np. Akbar Pure Ceylon
  • Łyżeczka kandyzowanej papai
  • Łyżeczka kandyzowanego mango
  • Łyżeczka kandyzowanego melona
  • Łyżeczka kandyzowanego kokosa
  • Plasterek cytryny

Przygotowanie:

Herbatę wsypujemy do zaparzacza razem z kandyzowanymi owocami, zalewamy wodą o temperaturze ok. 95oC i parzymy przez 3-5 minut. Nalewamy do szklanek. Opcjonalnie dodajemy plasterek cytryny.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Zdrowie Seniora

  • Kardiowerter defibrylator

    Adam SokalWszczepiany pacjentom o wysokim ryzyku nagłego zatrzymania krążenia kardiowerter-defibrylator (ICD) ostrzeże i zainterweniuje w przypadku wystąpienia groźnej dla życia arytmii komorowej. Jak działa urządzenie ratujące życie, jak przygotować się do zabiegu, czy życie po wszczepieniu wygląda inaczej – mówi dr hab. med. Adam Sokal z Sekcji Rytmu Serca Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego.

    Dr hab. med. Adam Sokal

    Pracownia Elektrofizjologii i Stymulacji Serca Śląskiego Centrum Chorób Serca w Zabrzu, Sekcja Rytmu Serca Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego

    Panie Docencie, co to jest ICD?

    Więcej…  
  • Abonament medyczny

    Marek KubickiJak trwoga to do… innej placówki medycznej. Czego nie dają nam abonamenty? 

    94% badanych z wykupionym abonamentem medycznym lub innym ubezpieczeniem zdrowotnym i tak opłaca dodatkowe wizyty u lekarzy specjalistów – wynika z najnowszego raportu „Prywatna oraz publiczna służba zdrowia – opinie Polaków nt. jakości świadczonych usług”, zrealizowanego na zlecenie Centrum Medycznego Damiana *1. Czy opieka medyczna oparta na abonamencie to faktycznie dobry wybór, kiedy zależy nam na wizycie u specjalisty i nie chcemy długo czekać?

    Więcej…  
  • Wiosenne przeziębienie

    Rano cieszysz się słońcem za oknem, więc z radością zakładasz lżejsze ubrania, a czapkę rzucasz w kąt. Po wyjściu z domu przekonujesz się, że wcale nie grzeje tak bardzo, jak ci się wydawało i w efekcie wracasz z przeziębieniem? Wczesną wiosną to częsty scenariusz. Jak nie dać się infekcji i co robić, by nie przerodziła się w poważniejsze dolegliwości?

    Coraz dłuższe i cieplejsze dni sprawiają, że chętnie spędzamy czas na dworze i przerzucamy się na lżejsze ubrania.

    Więcej…  
  • Jak dbać o protezy zębowe?

    7 zasad pielęgnacji nie tylko dla seniorów. Protezy zębowe – częściowe lub całkowite - to najpowszechniejsza metoda rekonstrukcji braków zębowych. Jednak wielu ich użytkowników nie wie, że oba typy uzupełnień wymagają odpowiedniej troski. Oto kilka rad, które pomogą zadbać o protezę i utrzymać ją w dobrym stanie przez lata.

    1. Dbaj o higienę całej jamy ustnej, nie tylko o protezę!

    Najważniejszą zasadą dla posiadaczy protezy jest ich właściwa higiena i pielęgnacja. W przypadku protezy ruchomej należy pamiętać o tym, by codziennie, a najlepiej po każdym posiłku, dbać o jej czystość.

    Więcej…  
  • Refundacja usunięcia zaćmy

    Justyna KrowickaOd miesiąca do nawet pół roku - tyle wynosi czas oczekiwania na zwrot kosztów zabiegów usunięcia zaćmy przez NFZ, wykonywanych w ramach ustawy transgranicznej. Najszybciej pieniądze otrzymują pacjenci z terenu woj. mazowieckiego, najdłużej muszą czekać ci z woj. śląskiego.

    Polscy pacjenci, którzy nie chcą czekać na operację usunięcia zaćmy w kraju, chętnie korzystają z oferty czeskich klinik.

    Więcej…  
  • Zespół leniwego jelita

    Chcesz być fit na wiosnę, a przy tym czuć się lekko i zdrowo? Wspomóż pracę leniwych jelit! Czasami mamy wrażenie, że nasz układ pokarmowy pracuje zbyt wolno. Sprzyja temu siedzący tryb życia, brak ruchu w czasie wolnym, stres oraz nadmiar żywności wysoko przetworzonej w diecie. Jak temu zaradzić by odzyskać nową energię?

    Zespół leniwego jelita jest dolegliwością cywilizacyjną, która dotyka wielu osób. Uwarunkowana jest przede wszystkim stylem życia, jaki obecnie prowadzimy.

    Więcej…  

Pasje Seniora

CZATeria

seniorzy gotowe fb

Wyszukiwanie