Było jednym z tematów kolejnego spotkania z cyklu „Zdrowie od kuchni”, które odbyło się 3 grudnia we Wrocławskim Centrum Seniora. Tym razem  dietetyczka, Magdalena Szyszka, przedstawiła seniorom zasady „zdrowych” zakupów, a więc  i jeden z czynników zdrowego odżywiania. Uczestnicy spotkania mogli skonfrontować swą dotychczasową wiedzę o składzie poszczególnych produktów, obalić lub potwierdzić krążące mity o dobrym lub złym działaniu przeróżnych związków, które... skrywają się często za tajemniczymi nazwami.

Z pomocą prowadzącej seniorzy rozszyfrowywali te zagadkowe substancje, bezpośrednio na etykietach wybranych produktów. Dzięki temu dowiedzieli się na co zwracać uwagę w czasie zakupów. Poznali z bliska opakowania produktów spożywczych, jak są znakowane i jakie informacje zawierają. Poddali także analizie tabele odżywcze i dane w nich zawarte. Dowiedzieli się także czym są dodatki do żywności i w jakim celu są stosowane, czyli odkryli celowość stosowania tajemniczego E. Na przykładach uczestnicy sprawdzili czy zdrowsze znaczy lepsze, a to istotne, bo nie zawsze tak jest i wiele zależy od różnych czynników, choćby od indywidualnych uwarunkowań każdego człowieka. Prelekcja bardzo spodobała się seniorom, o czym świadczy ich zadowolenie i zainteresowanie prezentowaną wiedzą.

Już teraz zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu, które we Wrocławskim Centrum Seniora odbędzie się w czwartek 17 grudnia o godz. 10:00. Produktem, który tym razem znajdzie się pod lupą dietetyczki, będzie woda – jej rodzaje i wybór tej najzdrowszej.

Szczegóły spotkania:

http://seniorzy.wroclaw.pl/artykul/8689-woda-zdrowia-doda

Wstęp bezpłatny, ale obowiązują zapisy:

Wrocławskie Centrum Seniora, pl. Dominikański 6 (pok. 20)
tel. (71) 772 49 38, czynny w godz. 09.00-15.00
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.