O glutenie słów kilka

owies

Od kilku lat gluten stał się antybohaterem żywienia. Podobno może powodować wiele nieprzyjemnych dolegliwości i należy go unikać. Czy to prawda? Czy gluten rzeczywiście szkodzi, czy to jedna z kolejnych mód eliminacyjnego żywienia?

Gluten – co to właściwie jest?

Czytaj więcej...

Czereśniowe i wiśnie – znak, że lato w pełni

wisnie czeresnie 1

Pojawienie się czereśni i wiśni to pewny znak, że lato w pełni. Te piękne, soczyste, czerwone owoce mają nie tylko doskonały smak, ale także są bardzo zdrowe. Pierwsze pojawiają się na przełomie czerwca i lipca. Ich zastosowanie jest bardzo szerokie. Są bowiem nie tylko dodatkiem do słodkich potraw, również dania mięsne i wytrawne nie mogą się bez nich obyć.

Czytaj więcej...

Przepisy Rafała Zaręby

Rafal Zareba przepisy

Jak w smakowity, wyjątkowy i niepowtarzalny sposób połączyć twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony i produkty Fit&Easy? Odpowiedź proponuje szef restauracji Warszawski Sznyt Rafał Zaręba, który stworzył wyjątkowe przepisy z wykorzystaniem tych naturalnych i świeżych produktów.

Czytaj więcej...

Dni Seniora Wrocław 2017

Dni Seniora 1

W tym roku to wspaniałe Święto Seniorów będzie trwało od 15 września do 13 października. Zapowiada się czas wielu, różnorodnych i interesujących wydarzeń kulturalnych, edukacyjnych, prozdrowotnych, rekreacyjnych i międzypokoleniowych. Nie zabraknie stałych punktów w harmonogramie wydarzeń wrocławskich Dni Seniora.

Czytaj więcej...

Menu na wakacyjne upały

przepis od Dan Cake 1

W upalne dni, kiedy w mieszkaniach panuje zaduch, wcale nie mamy ochoty na jedzenie albo przeciwnie – jedlibyśmy wyłącznie zimne lody i pili napoje prosto z lodówki. Żadne z tych rozwiązań nie jest dobre dla naszego organizmu. Wręcz przeciwnie – szczególnie wtedy musimy zadbać o dobrze skomponowane menu oparte na składnikach o właściwościach chłodzących, których – na szczęście - w lecie, wśród produktów sezonowych, jest pod dostatkiem.

Czytaj więcej...

Ogólnopolska Parada Seniorów

parada seniorow 1

Fundacja ZACZYN zaprasza 2 września 2017 na IV  edycja Ogólnopolska Parady Seniorów „Dojrzali Wspaniali” – czyli wielkie święto całej społeczności seniorów i ich rodzin. Tego dnia wspólnie wychodzimy na ulicę Warszawy, by zamanifestować siłę solidarności międzypokoleniowej i świetnie się bawić! Zaczynamy 2 września o godz. 12:00 przy rondzie Charles’a de Gaulle’a w Warszawie (początek ul. Nowy Świat), by wspólne przejść w paradzie na teren Uniwersytetu Warszawskiego (ul. Krakowskie Przedmieście 26/28), gdzie odbędzie się Piknik Pokoleń.

Czytaj więcej...

Pies na wakacjach, o czym należy pamiętać.

pies w podrozy 1

Z badania TNS Polska wynika, że co drugi Polak ma zwierzę w domu (52 proc.). Najczęściej jest to pies (42 proc.) lub kot (26 proc.), a blisko 5 proc. przyznaje, że ma w domu ptactwo lub innego pupila*i. Okres urlopów już w pełni, a my coraz częściej decydujemy się na podróż z naszym ulubieńcem.

Czytaj więcej...

Jak powstają najpopularniejsze gatunki serów?

sery z owocami

Istnieją produkty, o których można powiedzieć, że każdy kiedyś ich spróbował. I niewątpliwie takimi przysmakami są sery. Gatunków i rodzajów tego specjału jest mnóstwo, a ich ostateczny smak to wypadkowa wielu elementów: sposobu produkcji, składników, warunków dojrzewania.

Czytaj więcej...

Zbilansowana dieta nie tylko dla seniora

warzywa na stole

Choć prawie 70% badanych deklaruje, że odżywia się prawidłowo, wyniki badań wskazują, że Polacy nie posiadają wystarczającej wiedzy, jak powinna wyglądać dobrze zbilansowana dieta. Zdaniem aż jednej trzeciej ankietowanych, biorących udział w sondażu zrealizowanym w ramach kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!”, dzienne zapotrzebowanie na te produkty to jedynie dwie-trzy porcje.

Czytaj więcej...