W naszej szerokości geograficznej rzadko kto chce zaznać dnia powszedniego Domu Spokojnej Starości. Nawet te wyglądające na sterylne, nowoczesne i z ludzkim obliczem a za to za bimbaliony są mizerną namiastką tego co powinno być. Powinno być normalnie, po domowemu, przyjaźnie, no i wśród ludzi. Na Zachodzie od kilkudziesięciu lat ludzie podchodzą racjonalnie do tego co ich czeka i jeśli finanse na to pozwalają sami decydują o tym gdzie spędzą starość już sporo wcześniej. A mogą ją spędzić w państwowym przytułku lub w mniej lub bardziej wypasionym hoteliku. Takie „hoteliki\\\" są często namiastką zwykłego mieszkania w domu.

Amerykański Komitet Doradczy ds. Poradnika Dietetycznego (Dietary Guidelines Advisory Committee) usunął z rekomendowanej dla zdrowia listy produktów spożywczych mięso – informuje Stowarzyszenie Otwarte Klatki.

Rafał Cekiera, „O pułapkach emigracyjnej lekkości",
Zakład Wydawniczy Nomos, Kraków 2014, ss. 350.

W maju ubiegłego roku obchodziliśmy 10 rocznicę wejścia Polski do Unii Europejskiej. Jedną z najbardziej znaczących konsekwencji tego wydarzenia stała się masowa emigracja młodych ludzi, którzy zaczęli korzystać z możliwości legalnego zatrudnienia w krajach Europy Zachodniej.

Gwiazdkowy podarunek powinien wywoływać uśmiech na twarzy, przyspieszać bicie serca i zapadać w pamięć. I dlatego w moim rankingu najlepszych prezentów pod choinkę i pod kołdrę wygrywają eleganckie i modne zabawki dla dorosłych. Z wielką przyjemnością zapraszam na przygotowane przez Barbarella.pl „Przedświąteczne Kiermasze Gadżetów erotycznych".

– 19, 20 , 21 grudnia w Teatrze Żydowskim

„Pół żartem, pół serio" to przedstawienie kabaretowo-muzyczne, oparte na tekstach przedwojennych autorów tej klasy, co Julian Tuwim, Marian Hemar, Jerzy Jurandot, Zdzisław Gozdawa, Wacław Stępień.

Kapusta i grzyby to podstawowe składniki świątecznych dań, my przedstawiamy jak w pyszny sposób połączyć te dwa składniki z makaronem łazanka.

Składniki:

• Międzybrodzki Makaron Łazanka- 250g
• kapusta kiszona - 500g
• grzyby suszone - 50g
• cebula - 2 szt.
• masło - 2 łyżki
• pieprz ziołowy - 1 płaska łyżeczka
• sól, pieprz czarny do smaku

Wykonanie:

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, a następnie zahartować w zimnej i odcedzić.
2. Kapustę gotujemy do miękkości, odciskamy i drobno kroimy.
3. Osobno gotujemy grzyby i kroimy w paseczki. Na maśle musimy usmażyć drobno pokrojoną cebulę, dodać kapustę, grzyby, pieprz ziołowy i doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Całość chwilkę poddusić, a następnie wymieszać z ugotowanym makaronem.

Dzięki obecności muzyków z Piwnicy pod Baranami, we wrocławskiej synagodze zagości atmosfera krakowskiego Kazimierza. W pierwszej części koncertu będziemy mogli wysłuchać autorskiego recitalu Beaty Czerneckiej zatytułowanego „Pieśni Duszy". Druga część koncertu poświęcona będzie pieśniom chanukowym.